Mangiare in compagnia
Quando si mangia in compagnia, le dimensioni dei pasti potrebbero aumentare fino al 48%: è quanto emerge da una metanalisi realizzata dai ricercatori della University of Birmingham, pubblicato su The American journal of clinical nutrition. L’analisi di ben 42 studi
Acidità del cibo
Le abitudini alimentari errate si associano allo sviluppo o alla progressione delle alterazioni metaboliche delle principali malattie non trasmissibili: le cardiovascolari, il cancro, le malattie respiratorie croniche e il diabete. Uno degli aspetti studiati negli ultimi anni è il ruolo dei
Cibi pericolosi
Quali sono i cibi più pericolosi? A questa domanda ha risposto poco tempo fa la Coldiretti con un dossier che riporta la lista degli alimenti potenzialmente più pericolosi. Una vera e propria black list contenente i cibi più pericolosi per la
